Ombra

Vermouth et apéritifs

De 12 h à 14 h, un vermouth et une tapa pour 6.

• Vermouth maison

  3,50 €

  Rouge, de Reus, avec son olive et son orange.

  MaisonSulfites
  

• Vermouth au siphon

  4 €

  Sulfites

• Olives gordal

  3 €

  Assaisonnées au zeste d'orange et au thym.

  Végan

• Patatas bravas

  6 €

  Sauce brava maison et allioli.

  MaisonVégétarienÉpicéŒuf
  

• Anchois marinés au vinaigre

  6,50 €

  À l'ail et au persil.

  Poisson

• Coques au naturel

  9 €

  Boîte ouverte au comptoir, avec du citron.

  Mollusques

Tapas

À partager. Demandez la tapa du jour.

• Pan con tomate

  3,50 €

  Pain de coca, tomate à suspendre et huile arbequina.

  VéganGluten

• Tortilla de patatas

  5,50 €

  Moelleuse, avec oignon. Sortie à 13 h et à 20 h.

  VégétarienŒuf
  

• Croquettes au jambon

  7 €

  Quatre pièces, béchamel de la grand-mère.

  MaisonGlutenLait
  

• Gambas à l'ail

  11 €

  En cassolette, avec piment.

  ÉpicéCrustacés
  

• Pimientos de Padrón

  6 €

  Certains piquent, d'autres non.

  Végan

• Escalivada à l'anchois

  8,50 €

  Poivron, aubergine et oignon grillés à la braise, anchois de Cantabrique.

  Poisson

• Calmars à l'andalouse

  10 €

  Avec mayonnaise au citron.

  MollusquesGlutenŒuf

• Ensaladilla rusa

  6 €

  Avec ventrèche de thon et piparras.

  ŒufPoisson

Plats

Cuisine jusqu'à 22 h 30.

• Fideuà à la seiche

  15 €

  Avec allioli. Minimum deux personnes, prix par personne.

  MaisonMollusquesGlutenŒuf
  

• Butifarra aux haricots del ganxet

  13 €

  Butifarra de Vic grillée à la braise.

• Morue a la llauna

  16 €

  Au four avec ail, paprika et haricots.

  Poisson

• Riz noir pour deux

  32 €

  Avec seiche et allioli. 25 minutes.

  MollusquesCrustacésŒuf
  

• Cannellonis de la grand-mère

  12 €

  À la viande rôtie, gratinés.

  GlutenLaitŒuf

• Légumes de saison à la braise

  11 €

  Avec romesco.

  VéganFruits à coque

Desserts

• Crema catalana

  5 €

  Caramélisée à la minute.

  MaisonVégétarienŒufLait
  

• Mel i mató

  5 €

  Fromage frais avec miel et noix.

  VégétarienLaitFruits à coque

• Gâteau au fromage

  6 €

  Crémeux, cuit au four.

  VégétarienLaitŒufGluten

• Fruits de saison

  4 €

  Végan

Vins et bières

Vins catalans, presque tous de petits producteurs. Demandez ce qui est ouvert.

• Verre de rouge

  3,80 €

  Montsant, grenache et carignan.

  Sulfites

• Verre de blanc

  3,80 €

  Penedès, xarel·lo.

  Sulfites

• Coupe de cava

  4,50 €

  Brut nature, reserva.

  Sulfites

• Bouteille, à partir de

  desde18 €

  Liste de la semaine sur l'ardoise.

  Sulfites

• Demi pression

  2,50 €

  Gluten

• Bière artisanale

  4,50 €

  Bouteille de 33 cl, de Barcelone.

  Gluten

• Eau gazeuse

  2 €

  Végan