Ombra

Bar · 08012 Barcelona

مغلق الآناليوم 12:00 to 23:00
EspañolEnglishCatalàFrançaisDeutschالعربية

الفيرموت والمقبّلات

من 12 إلى 14: فيرموت وتاباس بـ 6.

  • فيرموت البيت

    ‏3.50 €

    أحمر من ريوس، مع زيتونة وشريحة برتقال.

    طبق البيتكبريتيت
    فيرموت البيت
  • فيرموت مع الماء الغازي

    ‏4 €
    كبريتيت
  • زيتون غوردال

    ‏3 €

    متبّل بقشر البرتقال والزعتر.

    نباتي صرف
  • Patatas bravas

    ‏6 €

    صلصة برافا من إعداد البيت مع الأيولي.

    طبق البيتنباتيحاربيض
    Patatas bravas
  • أنشوفة بالخل

    ‏6.50 €

    مع الثوم والبقدونس.

    سمك
  • محار البربروش الطبيعي

    ‏9 €

    عُلبة تُفتح أمامك عند البار، مع الليمون.

    رخويات

تاباس

للمشاركة. اسأل عن تاباس اليوم.

  • خبز بالطماطم

    ‏3.50 €

    خبز كوكا، طماطم معلّقة وزيت أربيكينا.

    نباتي صرفغلوتين
  • عجّة البطاطس

    ‏5.50 €

    طريّة، مع البصل. تُقدَّم الساعة 13 والساعة 20.

    نباتيبيض
    عجّة البطاطس
  • كروكيت الجامون

    ‏7 €

    أربع قطع، بشاميل على الطريقة البيتية.

    طبق البيتغلوتينحليب
    كروكيت الجامون
  • جمبري بالثوم

    ‏11 €

    في قِدر فخّاري، مع الفلفل الحار.

    حارقشريات
    جمبري بالثوم
  • فلفل بادرون

    ‏6 €

    بعضه حار وبعضه لا.

    نباتي صرف
  • إسكاليبادا مع الأنشوفة

    ‏8.50 €

    فلفل وباذنجان وبصل مشوي على الجمر، وأنشوفة من بحر كانتابريا.

    سمك
  • كالاماري على الطريقة الأندلسية

    ‏10 €

    مع مايونيز الليمون.

    رخوياتغلوتينبيض
  • سلطة روسية

    ‏6 €

    مع بطن التونة والفلفل بيبارّا.

    بيضسمك

الأطباق

المطبخ حتى 22:30.

  • Fideuà بالحبّار

    ‏15 €

    مع الأيولي. لشخصين على الأقل، السعر للشخص.

    طبق البيترخوياتغلوتينبيض
    Fideuà بالحبّار
  • Butifarra مع فاصولياء الغانشيت

    ‏13 €

    نقانق بوتيفارا من فيك مشوية على الجمر.

  • باكالاو a la llauna

    ‏16 €

    في الفرن مع الثوم والبابريكا والفاصولياء.

    سمك
  • أرز أسود لشخصين

    ‏32 €

    مع الحبّار والأيولي. 25 دقيقة.

    رخوياتقشرياتبيض
    أرز أسود لشخصين
  • كانيلوني على طريقة الجدّة

    ‏12 €

    محشوة باللحم المشوي، غراتان.

    غلوتينحليببيض
  • خضار الموسم على الجمر

    ‏11 €

    مع صلصة الروميسكو.

    نباتي صرفمكسرات

الحلويات

  • Crema catalana

    ‏5 €

    تُحرَق سطحها عند التقديم.

    طبق البيتنباتيبيضحليب
    Crema catalana
  • Mel i mató

    ‏5 €

    جبن طازج مع العسل والجوز.

    نباتيحليبمكسرات
  • تشيز كيك

    ‏6 €

    كريمية، في الفرن.

    نباتيحليببيضغلوتين
  • فواكه الموسم

    ‏4 €
    نباتي صرف

النبيذ والبيرة

نبيذ كتالوني، معظمه من منتجين صغار. اسأل عمّا هو مفتوح.

  • كأس نبيذ أحمر

    ‏3.80 €

    مونتسانت، غارناتشا وكارينيينا.

    كبريتيت
  • كأس نبيذ أبيض

    ‏3.80 €

    بينيديس، شاريلو.

    كبريتيت
  • كأس Cava

    ‏4.50 €

    بروت ناتور، ريسيرفا.

    كبريتيت
  • زجاجة، ابتداءً من

    desde‏18 €

    قائمة الأسبوع مكتوبة على اللوح.

    كبريتيت
  • كأس بيرة صغير (Caña)

    ‏2.50 €
    غلوتين
  • بيرة حرفية

    ‏4.50 €

    زجاجة 33 سل، من برشلونة.

    غلوتين
  • مياه غازية

    ‏2 €
    نباتي صرف

مسببات الحساسية: كبريتيت, بيض, سمك, رخويات, غلوتين, حليب, قشريات, مكسرات.

Carrer de la Perla, 14, 08012 Barcelona

القائمة من Ink and Pixel